小学生的午餐要注重色、香、味、形的合理搭配，营养丰富，种类全面，包括瓜果蔬菜、豆制品、鱼肉禽蛋类等，能量供给占全天的35%——40%。要善于做价廉物美又营养丰富的菜肴，避免孩子挑食，合理搭配猪肝、海带、胡萝卜、豆制品等，下面一起来看看适合小学生的营养午餐食谱大全吧。

1.星期一食谱

主食：米饭

荤菜：土豆烧牛肉

蔬菜：干煸四季豆

汤类：金针菇紫菜蛋汤

 

2.星期二食谱

 

主食：大米小米饭

荤菜：海带肉丝什锦（鲜肉、海带、青椒、西兰花的组合能提供全面营养）

蔬菜：白菜

汤类：金针菇紫菜蛋汤

 

3.星期三食谱

 

主食：大米红豆饭

荤菜：肉饼蒸蛋（将鸡蛋打碎加盐上锅蒸，土豆丝、肉末、胡萝卜丝加盐煎成饼之后放蒸蛋上）

蔬菜：蒜泥空心菜

汤类：冬瓜虾皮汤

 

4.星期四食谱

 

主食：大米黑豆饭

荤菜：韭菜猪肝（可将少量肉丝混入到猪肝中，加黑木耳和红椒一起炒）

蔬菜：小葱拌豆腐

汤类：冬瓜汆丸子

 

5.星期五食谱

 

主食：米饭+鲜玉米

荤菜：土豆烧排骨

蔬菜：香菇菜心

汤类：紫菜蛋花汤

 

6.星期六食谱

 

主食：米饭

荤菜：咖喱土豆鸡块

蔬菜：青椒玉米粒

汤类：山药小排汤