一到夏天的时候，很多人都会没有胃口，不太想吃饭，不过对于孕妇来说，夏季的时候如果没有胃口，吃不下东西，摄入的营养会减少，可能会导致宝宝的发育营养不够充足，需要吃一些开胃的食物，那么夏天孕妇不好吃什么？孕妇夏天开胃的食谱有哪些？

1、孕妇开胃的食物

1、绿豆荷叶粥：解毒效果最佳 功效： 绿豆没煮开花前，祛暑功能最强；煮开花以后，解毒效果最佳。荷叶也是消暑去燥的佳品。粥熬好后，闻起来会有一股淡淡的荷叶香，如果不喜欢荷叶带来的轻微苦味，可以用冰糖和水果丁来调节。

2、草菇冬笋包：消暑和降血压 功效： 草菇性寒，味甘，不仅菇肉肥嫩、味道鲜美，而且营养价值较高。它含有大量维生素C和蛋白质，其中有8种人体所必需的氨基酸，而且其脂肪含量低，又不含胆固醇，更具有消暑和降血压的功效。

3、鲜藕鸡片饭：清热解暑 功效： 鲜藕性寒，味甘。具有清热解暑的功效。民间也常用鲜藕250克，洗净切片，加糖适量，煎汤当凉茶饮，借以防暑。

4、木耳菜豆腐汤：清热、解毒、凉血 功效： 木耳菜又叫落葵，性寒，味酸甜，有清热、解毒、凉血的作用，炎热夏季食之尤宜。《本草纲目》中曾说：“落葵，三月种之，嫩苗可食。五月蔓延，其叶似杏叶，而肥厚软滑，作蔬和肉皆宜。”

推荐菜谱早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜晚餐：西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议：如果胃口不好，可以少量多餐。除了正餐之外，可以多吃些水果加餐，可以起到清热解暑、生津解渴的作用。特别推荐：西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃 口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。菜谱说明：早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。

2、孕妇夏季要注意什么

1、保持心态平和

孕妇在炎热的夏季容易心情烦躁，这是对身体健康和胎儿健康不利的。最好保持孕妇周围环境的清凉，有助于孕妇平静心情。

2、保持睡眠充足

睡眠质量对于孕妇来说是非常重要的。高质量的睡眠对于孕妇和胎儿的健康都十分有帮助。孕妇最好作息规律，避免熬夜和睡眠不足，最好建立午睡习惯。

3、保证水分充足

孕妇要格外注意体内水分的充足，在大量出汗后可以选择一杯淡盐水，注意不要在出汗后立即喝许多白开水。

4、保证营养均衡

孕妇的营养也是十分需要注意的。孕妇在饮食方面注意不要食用得过于油腻或者辛辣，应该多吃些清淡易消化的食物，对于维生素和蛋白质的摄取要及时。