很多人平时都喜欢榴莲，虽然榴莲是一种味道比较特殊的水果，但是吃榴莲真的有很多好处，榴莲的味道并不是臭味，只是很多人不喜欢而已，榴莲吃起来可是很香的，每到榴莲成熟的季节就有很多人买来吃，那榴莲没有熟打开了怎么办？榴莲没有吃完怎么保存？

1、打开后保存

很多人可能不知道榴莲怎样是成熟了，平时大家在买榴莲的时候可能只是买一点，但是喜欢的人可能平时会买一整个回家，有时候打开了榴莲发现没有熟，没有熟的榴莲口感比较差，很多人不知道怎么存放。如果果肉没有拿出来可以在室温中放几天，如果果肉已经取出来了，那最好是用保鲜膜包起来在室温中放几天再吃。

2、没吃完冷藏

成熟的流量一般是自然开口的，而且这样的榴莲也比较好吃，很多人一次吃一个吃不完，也不知道怎么保存，如果榴莲没有吃完可以用保鲜膜包起来放进冰箱里保存，但是保存的时间也不是很长，尽量早点吃完。

3、挑选的方法

其实很多人都不会挑选榴莲，因为不是每一个都可以把一个榴莲吃完的，在调戏榴莲的时候最好选择比较圆的，这样的肉会更对一些，还有就是闻榴莲的香味，香味比较浓的话更好，还可以按一下榴莲，或者是捏一下，能按动的就是熟了的，还有就是选择刺小而且密的，这样的皮不会特别厚，可以尝试以上的方法哦。