对于很多白领来说上班基本一天都必须面对电脑屏幕，可能长时间的处于久坐不动的状态，这些现象会严重的影响白领人群的身体健康。尤其是哪些忙碌一天还不注重午餐营养的白领人群，更容易导致疾病发生。那么白领族防癌要远离哪些事情呢?白领一族吃午餐要避免哪些事情呢?

1、白领防癌必远离的事

上班族防癌：晚餐不宜太丰盛。专家表示，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿，吃完后基本没什么运动就去睡觉了，这样很容易患脂肪肝等“肥胖病”。因此，晚餐太丰盛也是致癌的重要因素，需要引起重视。

上班族防癌：不可过度饮酒。过度饮酒也是上班族致癌的重要原因。很多上班族人士，下了班后都会去三五成群的“喝两杯”去，正式这种喜好“逛酒吧”的不良习惯导致了男人肝癌的发生。很多人觉得适当喝点红酒对身体有好处，红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量。

上班族防癌：减少保温杯泡茶。专家指出，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。

上班族防癌：避免饮水不足。上班族防癌还要注意饮水。办公室一族在工作中由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能，引发肝癌、前列腺癌。

根据研究显示，上班族已经成为最易患癌的人群，所以上班族一定要注意远离这些致癌物质。下面我们一起去看看哪些午餐吃法有损上班族的健康呢?

2、有损健康的午餐吃法

外卖盒饭：快餐多数烹制方法不科学，不少快餐为了节约成本，不会提供最新鲜、时令的荤素菜。而且，菜肴多半油腻，搭配不合理，主食只有大米饭一种，食物品种单调，荤素失调，纤维严重不足。味道相当不理想，食材质量也难以控制。

把水果或零食当午餐：有些女孩子爱美，为了保持身材苗条，以水果代替午餐。还有的人零食不离嘴，一日三餐都靠这些东西维持。其实这种习惯很不健康。水果与蔬菜的营养各不相同，两者不能相互替代。米饭、面食等主食的养分，也是水果、零食无法提供的。长期不吃主食，很容易营养不良。最好的办法是在两餐之间适当地进食一些水果。

午餐吃得过辣：一到午休时间，不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿，一是每天都能换着花样吃，二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜，许多人即使被辣得涕泪横流，也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过，太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。

一碗面条当午餐：北方人比较喜欢面食，而且面食也比较方便，但是无论是水饺还是面条，都是以碳水化合物为主，较快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感，对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

夏季边吃午餐边喝冰镇啤酒：请大家谨记，中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒，会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态，无法控制自己的情绪和行为。

总结：白领一族都要关注自身的身体健康问题，要避免上文中总结的坏习惯，要多多呵护自己。白领一族由于要面临家庭和工作双重问题，所以压力也会很大，要经常放松心情，排解压力。

3、白领午餐吃什么好

西兰花

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。现在是癌症的多发期，如果不及时的预防的话，后果是很严重的，常吃这样的食物可以有预防癌症的作用哦。

鱼肉

鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。而且多吃新鲜的鱼肉的话还可以有预防心血管疾病的发生，特别是对于一些高强度工作的人群来说是非常重要的一个问题。

豆腐

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，这样的物质是一种很有效的抗氧化剂，它可以有抗衰的作用，而且还可以补充蛋白质和营养，可以经常食用。

新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。而且还可以有效的补充膳食纤维，新鲜的水果和蔬菜就可以有促进肠道蠕动的作用，还可以起到排毒的作用哦，所以平时新鲜的蔬果是很有必要补充的。