人体出现肥胖，主要是由于营养摄取过剩导致的，因此很多人减肥都是通过控制营养摄取进行的，甚至有人走极端，通过绝食减肥，那么绝食减肥有效果吗？如何健康的减肥？绝食减肥虽然有效果，但是危害极大，下面就来详细了解绝食减肥的危害吧。

1、绝食可以减肥吗

人类的身体机能在长期的进化过程中已经能应付多种不同的情况，比如在进食充足的时候储存能量，而在不进食的情况下就会开始自我调整，减缓代谢水平。因此，有不少人采取控制饮食的方法来实现减肥。但绝食减肥是相当不理智的方法，严重会导致身体的营养不良，可能没有成功瘦下来就进医院了，得不偿失。过度控制饮食，虽然会使体重变轻，但减的更多的是肌肉而非脂肪。这是因为肌肉是人体消耗能量最高的部分，绝食减肥会使身体变得不想动，人的状态变得无精打采，嗜睡。

想要减肥的朋友，应该选择科学健康的减肥方式，例如多运动多吃蔬菜少吃甜品和肉食，而不是盲目地去绝食，绝食很容易导致人体的免疫力下降，从而引起更多的疾病。

2、绝食减肥的危害

1.营养不足

人体本来就需要不断补充营养去正常运行身体的机能，蛋白质、维生素都是人体的必须营养素，当绝食减肥的时候，由于各种维生素的不足，加上蛋白的流失，会导致身体的机能紊乱，有可能出现内分泌失调、皮肤变得暗黄无光泽、或者身体的排毒出现异常等等。

2.造成胆结石

绝食意味着进食不正常，一日三餐是人的基本餐，很多减肥着以为不吃早餐能减肥，其实不吃早餐会导致在午餐或者晚餐的时候忍不住进食更多，早餐是一天中最重要的一餐，如果不进食早餐，人体就会没有热量的摄取，有可能会造成胆结石。

3.反弹

如果仅仅靠绝食减肥，很容易就会到达一个瓶颈瘦不下来。尽管瘦下来，其实也是一种错觉，只要你恢复正常饮食，长时间被压制的脂肪细胞就会活过来，并且猛烈吸收食物营养，当正常饮食后，就成了易胖体质，体重很容易反弹。

4.坏胆固醇上升

不吃主食的减肥人群，由于没有食物营养的摄取，胆固醇会有所影响，当坏胆固醇的增加，很容易引发心脏病。所以绝食减肥是很不理智的做法，人体必须要有一定的营养，机能才能正常运行。

3、如何健康减肥

1.饮食

建议早吃好、午吃饱、晚吃少的方法。在每天起床可以先喝一杯温水清理肠胃，便于排毒。早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃，可以选择粗粮或者粉条等容易消化的食物；中午时候可以选择可顶肚子的食物，例如米饭或者粗粮，尽量避免油腻，中午要吃得饱；晚餐少吃，可以吃健康食物，例如青菜或者水果；8点过后，就不要再进食了，控制自己的嘴巴。

2.习惯

生活习惯也是减肥的关键，现在很多女性都是在办公室工作，意味一整天大部分时间都在坐着。建议在工作的时候，每隔40分钟左右，可以适当走走，休息一下，或者简单地做做运动。在食用午饭过后，切忌马上就坐或者去睡觉，可以去散散步，多活动，因为久坐很容易造成腹赘肉囤积。

3.运动

运动是健康减肥的关键，也是最有益身心的办法。容易减肥的运动有慢跑、呼啦圈、跳绳等等，当然，户外跑步是最舒适的方式，欣赏风景的同时还能呼吸新鲜空气，一周坚持3天跑步，每次30分钟左右，就能很明显觉得身心很舒服地瘦下来。

4、饮食减肥注意事项

1、首先一点也是最重要的一点就是每天三餐要归路，不吃零食。有些女性为了减肥有时候是不吃早餐有时候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，这样不仅不能瘦下去还很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分饱。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分饱的时候强迫自己放下碗筷，离开餐桌。

3、慢慢品尝，有些人吃饭习惯速战速决，就像猪八戒吃人参果，一口就吃下去了，这样往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一顿饭吃30分钟有利于减肥。

4、细嚼慢咽。研究显示一口饭菜要是反复咀嚼20次不仅利于消化还能减肥。

5、饭菜应该以清淡为主，这对于号称无肉不欢的美眉或许是有些困难，但是这对于减肥却很有帮助，所以为了美还是赶紧的坚持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的维生素和膳食纤维有助于人体减肥，所以想要减肥的你一定不能错过了。

7、晚餐不能过晚，一些白领上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此时晚餐不是草草解决就是吃的很晚，这对于减肥是很不利的，尤其是吃完饭后马上睡觉。

8、做到精神集中用餐，一些人喜欢边看电视或者边玩手机边吃饭，然后就不知不觉的吃多了。